ZEN

Zeranol (auch Zearanol oder α-Zearalanol) ist ein hoch aktives synthetisches Östrogen, welches als Anabolikum und Wachstumsbeschleuniger in der Veterinärmedizin genutzt wird. Eine Nutzung in der Tiermast ist in den USA zugelassen, nicht jedoch in der Europäischen Union.

 

Im Sinne eines vorbeugenden Verbraucherschutzes sollten regelmäßige Untersuchungen auf Zeranol durchgeführt werden, da ein illegaler Einsatz dieser Substanz nicht auszuschließen ist.