Ochratoxine sind Mykotoxine, die von Schimmelpilzen wie Aspergillus und Penicillium produziert werden. Sie können beispielsweise in Cerealien, Kaffee, Trockenfrüchten, und Rotwein vorkommen, ihre Anhäufung im menschlichen Körper wird als karzinogen eingestuft. Die Aufnahme von Ochratoxinen über die Nahrung kann akute Nierenschäden hervorrufen. Es wird daher dringend empfohlen, Lebensmittel und Futtermittel auf Kontaminationen mit Ochratoxin (OTA) zu überprüfen.
Die gesetzlichen Grenzwerte sind international unterschiedlich geregelt und liegen bei 5 µg/kg für unverarbeitetes Getreide, 2 µg/kg für Wein oder 0,5 µg/kg in Säuglingskost.
Einen Überblick über alle aokin Ochratoxin-Produkte finden Sie hier.
Chemische Formel für Ochratoxin A, C20H18ClNO6
Molekulargewicht: 403.81g/mol
Katalog Standards inklusive Isotopenstandards und seltene Mykotoxine-Derivate
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Ochratoxin Standardlösung 10 µg/ml
in Acetonitril – 1 ml
aokin OTA
CH-04-L1-10
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Ochratoxin Standardlösung 10 µg/ml
in Acetonitril – 5 ml
aokin OTA
CH-04-L5-10
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Ochratoxin A Standard – 1 mg
aokin OTA
CH-04-S1
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Konjugat Ochratoxin –
Rinderserumalbumin
aokin OTA-BSA
CJ-04-BSA
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Konjugate Ochratoxin – Ovalbumin
aokin OTA-OVA
CJ-04-OVA
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Konjugat Ochratoxin –
Meerrettichperoxidase
aokin OTA-HRP
CJ-04-HRP
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Konjugat Ochraotoxin-Fluorescein
aokin OTA-F
CJ-04-F
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Konjugat Ochratoxin-
Keyhole Limpet Hemocyanine
aokin OTA-KLH
CJ-04-KLH
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Quantifizierung von Ochratoxin
Probenvorbereitung für die Analyse
mittels Immunoaffinitätssäulen
-Anleitung-
aokin ImmunoClean OTA
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aokinImmunoClean C OTA
IC-C-04
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aokinImmunoClean C+ OTA
IC-C+-04
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aokinImmunoClean CF OTA
IC-CF-04
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aokin Immunoclean M OTA
Spincolumns
IC-M-04
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aokin mycontrol Analyse-Kit zur Analytik von Ochratoxin
Probenvorbereitung mittels Immunoaffinitäts-Mini-Spinsäulen
aokin mycontrol OTA IAC
MY-ICM-04
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Immunoaffinitäts-Mini-Spinsäulen
aokin Immunoclean M OTA
IC-M-04
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QuickTox for QuickScan Ochratoxin for Quick Scan
AQ-113-BG