Ochratoxine sind Mykotoxine, die von Schimmelpilzen wie Aspergillus und Penicillium produziert werden. Sie können beispielsweise in Cerealien, Kaffee, Trockenfrüchten, und Rotwein vorkommen, ihre Anhäufung im menschlichen Körper wird als karzinogen eingestuft. Die Aufnahme von Ochratoxinen über die Nahrung kann akute Nierenschäden hervorrufen. Es wird daher dringend empfohlen, Lebensmittel und Futtermittel auf Kontaminationen mit Ochratoxin (OTA) zu überprüfen.
Die gesetzlichen Grenzwerte sind international unterschiedlich geregelt und liegen bei 5 µg/kg für unverarbeitetes Getreide, 2 µg/kg für Wein oder 0,5 µg/kg in Säuglingskost.
Einen Überblick über alle aokin Ochratoxin-Produkte finden Sie hier.
Chemische Formel für Ochratoxin A, C20H18ClNO6
Molekulargewicht: 403.81g/mol
Katalog Standards inklusive Isotopenstandards und seltene Mykotoxine-Derivate
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Ochratoxin Standardlösung 10 µg/ml
in Acetonitril – 1 ml
aokin OTA
CH-04-L1-10
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Ochratoxin Standardlösung 10 µg/ml
in Acetonitril – 5 ml
aokin OTA
CH-04-L5-10
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Ochratoxin A Standard – 1 mg
aokin OTA
CH-04-S1
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vollständiges Ringversuchs-Programm 2021
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vollständiges Ringversuchs-Programm 2022
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Konjugat Ochratoxin –
Rinderserumalbumin
aokin OTA-BSA
CJ-04-BSA
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Konjugat Ochraotoxin – Fluorescein
aokin OTA-F
CJ-04-F
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Konjugat Ochratoxin –
Meerrettichperoxidase
aokin OTA-HRP
CJ-04-HRP
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Konjugat Ochratoxin –
Keyhole-Limpet-Hämocyanin
aokin OTA-KLH
CJ-04-KLH
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Konjugate Ochratoxin – Ovalbumin
aokin OTA-OVA
CJ-04-OVA
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Konjugat Ochratoxin – R-Phycoerythrin
aokin OTA-RPE
CJ-05-RPE
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Quantifizierung von Ochratoxin
mittels Immunoaffinitätssäulen
– Anleitung –
aokin ImmunoClean OTA
aokinImmunoClean C OTA
IC-C-04-25
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aokinImmunoclean M OTA
Spincolumns
IC-M-04-50
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Quantifizierung von Aflatoxin und Ochratoxin
mittels Immunoaffinitätssäulen
– Anleitung –
aokin ImmunoClean AFLA/OTA
Schnelle, spezifische und quantitative Analyse von Mykotoxinen, Herbiziden, THC und anderen Analyten.
Einfache, feldbasierte Analyse mit HPLC-Genauigkeit in nur 3 Minuten.
– Flyer –
aokin mycontrol
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aokin mycontrol Analyse-Kit zur Analytik von Ochratoxin
Probenvorbereitung mittels Immunoaffinitäts-Mini-Spinsäulen (IAC)
– Entwickelt für die Verwendung mit dem aokin FP analyzer –
aokin mycontrol OTA IAC
MYS-IC-M-04
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aokin mycontrol Analyse-Kit zur Analytik von Ochratoxin
Probenvorbereitung mittels Immunoaffinitäts-Mini-Spinsäulen (IAC)
aokin mycontrol OTA IAC
MY-IC-M-04
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