Koffein wird von Pflanzen wie Kaffee und Tee, Guarana oder der Cola-Nuss gebildet. Das Purin-Alkaloid regt Herztätigkeit, Atmung und Stoffwechsel an und wird in vielfältiger Form genossen. Die produktionsbegleitende Kontrolle des Wirkstoffgehaltes ist für eine gleichbleibende Qualität z.B. von koffeinreduzierten Getränken wichtig.



Chemische Formel für Koffein C8H10N4O2
Molekulargewicht: 194,19 g/mol
Koffein Feststoffstandard – 1mg
aokin CAF
CH-15-S1
keine Downloads verfügbar
Konjugat Koffein-
Keyhole Limpet Hemocyanine
aokin CAF-KLH
CJ-15-KLH
keine Downloads verfügbar
Konjugat Koffein-Ovalbumin
aokin CAF-OVA
CJ-15-OVA
keine Downloads verfügbar
Konjugat Koffein – Fluorescein
aokin CAF-F
CJ-15-F
keine Downloads verfügbar
aokin mycontrol-Kit zur Analytik von Koffein
in Roh- oder Röstkaffee, Tee sowie
entsprechenden Getränkezubereitungen
aokin mycontrol CAF
MY-15
PDF zum Download